Q.
A. KALORI adalah satuan yang digunakan untuk mengukur energi. Kalori yang kita lihat di kemasan makanan sebenarnya adalah kilokalori, atau 1.000 kalori. Sebuah Kalori (kkal) adalah jumlah energi yang diperlukan untuk menaikkan suhu 1 derajat selcius dari 1 kilogram air.
Metode asli yang digunakan untuk menentukan jumlah kalori dalam makanan yang diberikan secara langsung untuk mengukur energi makanan yang terbentuk. Makanan ditempatkan dalam sebuah wadah tertutup dikelilingi oleh air, sebuah alat yang dikenal sebagai bom kalorimeter. Makanan benar-benar dibakar dan mengakibatkan kenaikan pada suhu air yang akan diukur.
Namun, menurut National Data Lab (NDL), sebagian besar nilai-nilai kalori pada tabel-tabel industri makanan didasarkan pada estimasi kalori yang tidak langsung dibuat dengan membakar makanan. Sebaliknya, total nilai kalori dihitung dengan menambahkan kalori yang disediakan oleh energi yang mengandung zat gizi: protein, karbohidrat, lemak dan alkohol. Karena karbohidrat mengandung beberapa serat yang tidak dicerna dan dimanfaatkan oleh tubuh, komponen serat biasanya dikurangi dari total karbohidrat sebelum menghitung kalori.
KARBOHIDRAT (hidrat arang) atau sakarida (dari bahasa Yunani, sákcharon, berarti "gula") adalah segolongan besar senyawa organik yang paling melimpah di bumi. Karbohidrat memiliki berbagai fungsi dalam tubuh makhluk hidup, terutama sebagai bahan bakar (misalnya glukosa), cadangan makanan (misalnya pati pada tumbuhan dan glikogen pada hewan), dan materi pembangun (misalnya selulosa pada tumbuhan, kitin pada hewan dan jamur). Sebagai nutrisi untuk manusia, 1 gram karbohidrat memiliki nilai energi 4 Kalori
PERBEDAAN KALORI DAN KARBOHIDRAT DI DALAM MAKANAN
KALORI : kalori dihitung dengan menambahkan kalori yang disediakan oleh energi yang mengandung zat gizi: protein, karbohidrat, lemak dan alkohol.
KARBOHIDRAT: 1 gram karbohidrat memiliki nilai energi 4 Kalori
Metode asli yang digunakan untuk menentukan jumlah kalori dalam makanan yang diberikan secara langsung untuk mengukur energi makanan yang terbentuk. Makanan ditempatkan dalam sebuah wadah tertutup dikelilingi oleh air, sebuah alat yang dikenal sebagai bom kalorimeter. Makanan benar-benar dibakar dan mengakibatkan kenaikan pada suhu air yang akan diukur.
Namun, menurut National Data Lab (NDL), sebagian besar nilai-nilai kalori pada tabel-tabel industri makanan didasarkan pada estimasi kalori yang tidak langsung dibuat dengan membakar makanan. Sebaliknya, total nilai kalori dihitung dengan menambahkan kalori yang disediakan oleh energi yang mengandung zat gizi: protein, karbohidrat, lemak dan alkohol. Karena karbohidrat mengandung beberapa serat yang tidak dicerna dan dimanfaatkan oleh tubuh, komponen serat biasanya dikurangi dari total karbohidrat sebelum menghitung kalori.
KARBOHIDRAT (hidrat arang) atau sakarida (dari bahasa Yunani, sákcharon, berarti "gula") adalah segolongan besar senyawa organik yang paling melimpah di bumi. Karbohidrat memiliki berbagai fungsi dalam tubuh makhluk hidup, terutama sebagai bahan bakar (misalnya glukosa), cadangan makanan (misalnya pati pada tumbuhan dan glikogen pada hewan), dan materi pembangun (misalnya selulosa pada tumbuhan, kitin pada hewan dan jamur). Sebagai nutrisi untuk manusia, 1 gram karbohidrat memiliki nilai energi 4 Kalori
PERBEDAAN KALORI DAN KARBOHIDRAT DI DALAM MAKANAN
KALORI : kalori dihitung dengan menambahkan kalori yang disediakan oleh energi yang mengandung zat gizi: protein, karbohidrat, lemak dan alkohol.
KARBOHIDRAT: 1 gram karbohidrat memiliki nilai energi 4 Kalori
berapa nilai kalori BBM jenis solar?
Q. tara kalor untuk BBM jenis solar dalam pembangkit listrik tenaga diesel untuk penentuan efisiensi
A. Nilai kalori bahan bakar pd umumnya antara 18.300 - 19.800 BTU/ LB atau 10.160 - 11.000 KCAL/ KG.
Berbanding terbalik dg berat jenis
⺠makin berat, berat jenis maka makin rendah kalori
⺠makin ringan, berat jenis maka makin besar kalori
contonhnya, berat jenis minyak solar lebih besar dari Premium, tapi kalorinya lebih rendah dari Premium.
Berbanding terbalik dg berat jenis
⺠makin berat, berat jenis maka makin rendah kalori
⺠makin ringan, berat jenis maka makin besar kalori
contonhnya, berat jenis minyak solar lebih besar dari Premium, tapi kalorinya lebih rendah dari Premium.
Menu Diet Rendah Kalori?
Q. Ada gak menu yang gampang, murah-meriah untuk diet rendah kalori? Kalo boleh sekalian resep makanannya ya!Soalnya kalo mesti beli obat pelangsing tu mahal dan gak bagus. Pusink! And nyaris gak ada waktu buat olahraga. Jadi the best way lewat makanan. Tolong sarannya ya! Trims!
A. Bila Anda mengalami kegemukan (obesitas), maka diet rendah kalori bisa menjadi pilihan. Berikut patokan diet tersebut:
- Makan teratur dan lebih sedikit dari biasanya.
- Menghindari makanan banyak lemak, gurih, manis, usus, sosis, minyak, margarin, goreng-gorengan, cake, es krim, gula, permen, coklat, dodol, selai, madu, susu kental manis, sirup, minuman ringan, minuman beralkohol, jeroan, telur puyuh, kacang-kacangan, mete, dan sebagainya.
- Membatasi makan karbohidrat seperti nasi, lontong, talas, sagu, bulgur, mie, biskuit, bihun, makaroni, dan makanan yang dibuat dari tepung-tepungan.
- Pilih daging tak berlemak atau buanglah lemaknya.
- Gunakan banyak sayuran dan buah.
- Olah raga secara teratur.
- Memeriksakan kesehatan pada waktu tertentu.
''Bila terasa lapar lebih baik makan buah-buahan atau sayuran. Buah atau sayuran relatif rendah kalori dan mengandung serat, sehingga menekan rasa lapar dan menambah volume lambung,''kata Ibnu.
Karena itu bila makan buah-buahan yang berkulit tipis seperti jambu biji, apel, dan lain-lain dianjurkan jangan dikupas, kecuali bila ada gangguan mengunyah. Pasalnya, pada kulit tersebut banyak mengandung serat.
Diet ini juga harus ditunjang cara memasak yang tepat. Misalnya:
- Hindarkanlah sejauh mungkin menggoreng, lebih baik mengukus, merebus, mengungkep, menumis, memanggang, dan membakar.
- Sebagian sayuran dimakan sebagai lalap.
Selain mengatur pola makan, orang yang kegemukan harus melakukan aktivitas rutin, misalnya berjalan pagi atau bersepeda dan disarankan 3-4 kali seminggu. Lamanya setengah sampai satu jam per hari, untuk mengimbangi energi yang masuk dan keluar. Bila energi yang masuk lebih banyak daripada yang keluar akan terjadi penimbunan dalam tubuh dan disimpan dalam jaringan lemak.
Namun Ibnu mengingatkan, orang yang mengalami kegemukan tidak dianjurkan menurunkan berat badan terlalu drastis. Karena efeknya bisa membahayakan ginjal. Idealnya, dalam satu minggu berat badan turun 0,5 kilogram- 1 kilogram.
Contoh Menu Diet Rendah Kalori
Pagi:nasi berat 100 g (3/4 gelas), telur 50 g (1 butir), sayuran 100 g (1 gelas), buah 100 g (1 potong), minyak 5 g (1/2 sendok).
Pukul 10:00: buah 100 g.
Siang: nasi 140 g (1 gelas), daging 75 g (1 potong besar), tempe 50 g (2 potong), sayuran 100 g, minyak 5 g.
Pukul 16:00: buah 100 g.
Malam: nasi 100 g, daging 75 g, tempe 50 g, sayuran 100 g, buah 100 g, minyak 5 g.
- Makan teratur dan lebih sedikit dari biasanya.
- Menghindari makanan banyak lemak, gurih, manis, usus, sosis, minyak, margarin, goreng-gorengan, cake, es krim, gula, permen, coklat, dodol, selai, madu, susu kental manis, sirup, minuman ringan, minuman beralkohol, jeroan, telur puyuh, kacang-kacangan, mete, dan sebagainya.
- Membatasi makan karbohidrat seperti nasi, lontong, talas, sagu, bulgur, mie, biskuit, bihun, makaroni, dan makanan yang dibuat dari tepung-tepungan.
- Pilih daging tak berlemak atau buanglah lemaknya.
- Gunakan banyak sayuran dan buah.
- Olah raga secara teratur.
- Memeriksakan kesehatan pada waktu tertentu.
''Bila terasa lapar lebih baik makan buah-buahan atau sayuran. Buah atau sayuran relatif rendah kalori dan mengandung serat, sehingga menekan rasa lapar dan menambah volume lambung,''kata Ibnu.
Karena itu bila makan buah-buahan yang berkulit tipis seperti jambu biji, apel, dan lain-lain dianjurkan jangan dikupas, kecuali bila ada gangguan mengunyah. Pasalnya, pada kulit tersebut banyak mengandung serat.
Diet ini juga harus ditunjang cara memasak yang tepat. Misalnya:
- Hindarkanlah sejauh mungkin menggoreng, lebih baik mengukus, merebus, mengungkep, menumis, memanggang, dan membakar.
- Sebagian sayuran dimakan sebagai lalap.
Selain mengatur pola makan, orang yang kegemukan harus melakukan aktivitas rutin, misalnya berjalan pagi atau bersepeda dan disarankan 3-4 kali seminggu. Lamanya setengah sampai satu jam per hari, untuk mengimbangi energi yang masuk dan keluar. Bila energi yang masuk lebih banyak daripada yang keluar akan terjadi penimbunan dalam tubuh dan disimpan dalam jaringan lemak.
Namun Ibnu mengingatkan, orang yang mengalami kegemukan tidak dianjurkan menurunkan berat badan terlalu drastis. Karena efeknya bisa membahayakan ginjal. Idealnya, dalam satu minggu berat badan turun 0,5 kilogram- 1 kilogram.
Contoh Menu Diet Rendah Kalori
Pagi:nasi berat 100 g (3/4 gelas), telur 50 g (1 butir), sayuran 100 g (1 gelas), buah 100 g (1 potong), minyak 5 g (1/2 sendok).
Pukul 10:00: buah 100 g.
Siang: nasi 140 g (1 gelas), daging 75 g (1 potong besar), tempe 50 g (2 potong), sayuran 100 g, minyak 5 g.
Pukul 16:00: buah 100 g.
Malam: nasi 100 g, daging 75 g, tempe 50 g, sayuran 100 g, buah 100 g, minyak 5 g.
berapakah kalori makanan?
Q. ada yang tau berapa kalori makanan dibawah ini?
- ikan goreng
- ayam goreng (entah dada,paha,ato sayap tuu...==a)
- tempe goreng
- tahu goreng
- tahu rebus (untuk disop)
trus...yang selama ini membuad saya penasaran........sebenarx kalo kita membuat sup (sup sayur sawi+tahu) saya selalu memakai MSG entah itu royko, ato masako sbg penambah rasa (abizny kalo hambar kan ga enakk..huhuhu)..
prtanyaan: apakah menambahkan MSG disop itu akan menimbulkan kalori yang besar?
berapa kalori dari MSG tsb?
jika berbahaya, adakah tips khusus agar saya bisa dengan puas memakan sop rendah kalori tsb?
(aku dgr dari tmen , katax pake kecap asin ajja,...apakah benar?)
prtanyaan terakhir.......
ada yang tau berapa kalori yang terbakar jika aku melakukan senam selama 1 jam?
thxx...mohon bantuan n jawaban yang serius yaaa.....^^
- ikan goreng
- ayam goreng (entah dada,paha,ato sayap tuu...==a)
- tempe goreng
- tahu goreng
- tahu rebus (untuk disop)
trus...yang selama ini membuad saya penasaran........sebenarx kalo kita membuat sup (sup sayur sawi+tahu) saya selalu memakai MSG entah itu royko, ato masako sbg penambah rasa (abizny kalo hambar kan ga enakk..huhuhu)..
prtanyaan: apakah menambahkan MSG disop itu akan menimbulkan kalori yang besar?
berapa kalori dari MSG tsb?
jika berbahaya, adakah tips khusus agar saya bisa dengan puas memakan sop rendah kalori tsb?
(aku dgr dari tmen , katax pake kecap asin ajja,...apakah benar?)
prtanyaan terakhir.......
ada yang tau berapa kalori yang terbakar jika aku melakukan senam selama 1 jam?
thxx...mohon bantuan n jawaban yang serius yaaa.....^^
A. INi tentang banyaknya kalori-kalori...
Tentang ikan :
Ikan Kakap 100 gr 93.21
Ikan Kerapu 100 gr 86.04
Ikan Salmon 100 gr 181.64
Ikan Salmon Asap 100 gr 66.92
Ikan Sarden 100 gr 66.92
Ikan Sarden Kaleng (tanpa minyak) 100 gr 227.06
Ikan Sarden Kaleng Saus Tomat 100 gr 191.20
Ikan Tongkol 100 gr 222.28
Ikan Tuna Kaleng (tanpa minyak) 250 gr 451.72
Ayam:
Dada ayam panggang 100 gr 157.74
Dada ayam panggang (kulit) 100 gr 218.69
Paha ayam goreng (kulit) 145 gr 314.29
Paha ayam panggang (kulit) 2 buah 229.45
Paha ayam panggang 2 buah 179.25
Tahu:
Tahu Goreng 100 gr 271.27
Tahu Sutra 100 gr 54.97
MSG ittu gak baek...lebih baek pake bawang merah and bawang putih ditambah merica !!
tentang kalori di msg...mavaf...q gataw ia...
Tentang ikan :
Ikan Kakap 100 gr 93.21
Ikan Kerapu 100 gr 86.04
Ikan Salmon 100 gr 181.64
Ikan Salmon Asap 100 gr 66.92
Ikan Sarden 100 gr 66.92
Ikan Sarden Kaleng (tanpa minyak) 100 gr 227.06
Ikan Sarden Kaleng Saus Tomat 100 gr 191.20
Ikan Tongkol 100 gr 222.28
Ikan Tuna Kaleng (tanpa minyak) 250 gr 451.72
Ayam:
Dada ayam panggang 100 gr 157.74
Dada ayam panggang (kulit) 100 gr 218.69
Paha ayam goreng (kulit) 145 gr 314.29
Paha ayam panggang (kulit) 2 buah 229.45
Paha ayam panggang 2 buah 179.25
Tahu:
Tahu Goreng 100 gr 271.27
Tahu Sutra 100 gr 54.97
MSG ittu gak baek...lebih baek pake bawang merah and bawang putih ditambah merica !!
tentang kalori di msg...mavaf...q gataw ia...
Tentang Kalori dan Lemak.. *5?
Q. Gini, per hari tubuh saya membutuhkan kalori sebanyak 2200Kkal.
Nah, kalau per hari saya hanya makan sekali, dan hanya mengonsumsi kalori sebanyak 700Kkal.
Apa yang dilakukan tubuh saya utk memenuhi kebutuhan kalori saya (2200) ?
Ada beberapa orang bilang, tubuh mengambil cadangan makanan, dalam hal ini pasti lemak, jika iya, berarti lemak kita berkurang dong walaupun sehari kita tidak ada waktu utk olahraga ?
Kan, apapun aktifitas kita, dari berdiri, berjalan, duduk dan bahkan tidur pun juga membutuhkan kalori.
Mohon pencerahannya gan, kalo misalnya kurang tahu, tolong lah dicariin tau ya :D
bintang 5 dah
Nah, kalau per hari saya hanya makan sekali, dan hanya mengonsumsi kalori sebanyak 700Kkal.
Apa yang dilakukan tubuh saya utk memenuhi kebutuhan kalori saya (2200) ?
Ada beberapa orang bilang, tubuh mengambil cadangan makanan, dalam hal ini pasti lemak, jika iya, berarti lemak kita berkurang dong walaupun sehari kita tidak ada waktu utk olahraga ?
Kan, apapun aktifitas kita, dari berdiri, berjalan, duduk dan bahkan tidur pun juga membutuhkan kalori.
Mohon pencerahannya gan, kalo misalnya kurang tahu, tolong lah dicariin tau ya :D
bintang 5 dah
A. Stiap makanan mempunyai Kalori, kalori sangat d butuhkan untuk memaximalkan aktivitas shari2..
2000kkl" Jka aktivitas anda tdax trlalu ribet maka kalori dkit d gunakan dan sisanya akan mnjdi lemak"
lemak d butuhkan jka tubuh kekurangan kalori.. Maka olahraga dlm perut kosong sngat bgus buat ngebakar lemak krna tubuh memaksakan agar si lemak memberi tenaga..
Jdi jka anda mengurangi kalori maka lemak yg akan membantu aktivitas anda... Makanya cari makanan yg ngenyangin tpi kalori rendah sperti sbutir putih telor 15kkl..
Maaf klo salah...
2000kkl" Jka aktivitas anda tdax trlalu ribet maka kalori dkit d gunakan dan sisanya akan mnjdi lemak"
lemak d butuhkan jka tubuh kekurangan kalori.. Maka olahraga dlm perut kosong sngat bgus buat ngebakar lemak krna tubuh memaksakan agar si lemak memberi tenaga..
Jdi jka anda mengurangi kalori maka lemak yg akan membantu aktivitas anda... Makanya cari makanan yg ngenyangin tpi kalori rendah sperti sbutir putih telor 15kkl..
Maaf klo salah...
Powered by Yahoo! Answers
